Tinh bột biến đổi cấp thực phẩm / công nghiệp, cụ thểtinh bột ngô sáp pregelatinized acetylated distarch adipate, là một thành phần hiệu suất cao được sử dụng trong cả lĩnh vực thực phẩm và công nghiệp. Nó có nguồn gốc từ tinh bột ngô sáp và được sửa đổi thông qua pregelatinization và acetylation với axit adipic,tăng cường tính năng chức năng của nóKết quả là tinh bột với sức đề kháng nhiệt, axit và cắt giảm cải thiện, làm cho nó lý tưởng cho các ứng dụng thực phẩm chế biến như nước sốt, súp và nước sốt, nơi nó hoạt động như một chất làm dày và ổn định.Trong các ứng dụng công nghiệp, tinh bột biến đổi này được sử dụng trong các ngành công nghiệp giấy, dệt may và keo do tính chất tạo thành phim, ràng buộc và keo tuyệt vời của nó.Sự ổn định của nó trong các điều kiện chế biến khác nhau đảm bảo chất lượng và hiệu suất nhất quánNhìn chung, tinh bột này là một thành phần linh hoạt và thiết yếu để cải thiện kết cấu, độ ổn định, độ bền và độ bền.và chất lượng sản phẩm tổng thể trong các ứng dụng đa dạng.
